Cette création, imaginée par Bernard Abitbol (un passionné de musique orientale) et Anne Benveniste (chorégraphe) mêle chants et danses issus du Maghreb, du Proche-Orient et de la péninsule Ibérique. Elle ne se veut ni historique, ni didactique, ni anecdotique. Elle est porteuse d’atmosphères pouvant suggérer les jalons et les étapes d’un parcours humain mouvementé. " De l’Andalousie à l’Egypte ", proche d’une épopée glorieuse et de cultures en avance sur leur temps, retrace le périple des juifs et des musulmans qui, chassés d’Espagne en 1492, se sont réfugiés au Maghreb et au Proche-Orient, avec pour tout bagage leur mémoire musicale, culinaire et architecturale. Cette expulsion avait marqué la fin d’une époque andalouse que d’aucuns comparaient à un Eden terrestre.

Aujourd’hui encore, bien des arts et des scènes se nourrissent des fruits d’al-Andalous. Empreint de nostalgie, mais non dénué d’humour et d’énergie créatrice, ce spectacle, haut en couleurs, apporte la preuve que l’héritage andalou féconde toujours la création artistique, suscite d’étonnants mélanges et donne naissance à des formes nouvelles. Il est aussi et surtout partage d’émotions générées par des chants, des mélodies et des danses arabes, à travers des reprises de Mohamed Abdel Wahab, Anouar Brahem ou Hamza El Din, et flamenco, décliné sous toutes ses formes canoniques. Représentation populaire par excellence, elle est rehaussée par la présence exceptionnelle du percussionniste international Adel Shams Eddine, qui en assure la direction artistique.